【尾道】中華そば朱　元祖「朱華園」の流れをくむお店

　尾道で、中華そばを食べるなら「中華そば朱（しゅう）」がおすすめです。

　尾道ラーメンの原型は、2019年6月に惜しまれながら閉店した「朱華園」と言われており、その創業者の奥様と娘さんが2020年11月に名店の味を受け継ぎオープンしたお店です。

　「朱華園」のころより尾道ラーメンではなく「中華そば」と主張されていたようで、こちらの「中華そば」は尾道ラーメンで一般的な小魚の出汁ではなく鶏ガラを使われています。

　新しいお店なので店内は明るく清潔感があります。

　味は絶妙なバランスの一言です、食べ慣れた味が復活してとても嬉しいです。

　閉店した「朱華園」は北に徒歩1分のところにあります、当時はここにいつも長蛇の列ができていました、前を通るだけでも懐かしさを感じます。

営業時間、メニューなどの情報は下記リンクより

中華そば朱（食べログのお店のページにリンクします）

場所:広島県尾道市十四日元町6-16（Googleの検索結果にリンクします）

くろやぎ

⚫︎本州としまなみ海道のとある島での二拠点生活者/初心者ブロガー
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